Die gesundheitsfördernden Produkte mit Gemüse- und Fruchtextrakten haben Aufmerksamkeit in Europa erregt
Heutzutage ist es ein globaler Trend, sich auch in der Gesundheitsfürsorge den natürlichen Methoden zuzuwenden. Das Vertrauen in natürliche Heilmittel und Methoden nimmt zu, während sich auf pflanzlichen Nährstoffen basierenden Ernährungsweisen ebenfalls immer größerer Beliebtheit erfreuen – und das nicht ohne Grund. Auf dem Markt für Immununterstützung fehlen vor allem zuverlässige Produkte, die klinisch bewiesene, natürliche Inhaltsstoffe mit stabilem Wirkstoffanteil enthalten.
Wir wissen, dass wir laut den Empfehlungen der Europäischen Union für eine an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien reiche Ernährung täglich mindestens fünf Portionen von verschiedenen, sorgfältig ausgewählten Gemüse- und Obstsorten essen sollten. Aufgrund unseres hektischen Lebensstils ist es jedoch nicht einfach, das zu erreichen. Darüber hinaus sind die Preise von Gemüse und Obst in der jüngsten Vergangenheit so stark gestiegen, dass diese mittlerweile teurer sind als Fleisch. Eine interessante Tatsache ist, dass die Gemüse- und Obstsorten mit unterschiedlichen Farben verschiedene Arten von Antioxidantien und Vitaminen enthalten. Deshalb ist eine abwechslungsreiche Ernährung enorm wichtig. Experten empfehlen, dass wir 30 verschiedene Arten von Gemüse und Obst pro Woche konsumieren sollten, aber für den Durchschnittsbürger ist dies auf nur 5-10 Sorten beschränkt*.
Ein weiteres Problem ist, dass wir sehr große Mengen an Gemüse und Obst essen sollten, um eine optimale Vitaminzufuhr zu gewährleisten, was finanziell und auch praktisch gesehen nicht immer umsetzbar ist. Obwohl Gemüse und Obst nicht vollständig ersetzt werden können, sind ihre konzentrierten Extrakte äußerst reich an Mikronährstoffen. Dafür bietet eine Lösung die Gemil Nutrition GmbH, die von der renommierten Fachzeitschrift Nutraingredients zu einem der drei innovativsten Unternehmen Europas gewählt wurde. Ihre Produkte sind die veganen, GMO- und glutenfreien Vegnum-Produktfamilie, die natürliche Inhaltsstoffe, einschließlich Extrakte aus Superfoods enthält. Die Vegnum-Kapselprodukte enthalten Extrakte aus 30 verschiedenen Gemüse-, Obst- und anderen Pflanzenarten (aus 18 Ländern ausgewählt), die reich an natürlichen Antioxidantien sind; außerdem 17 wertvolle Vitamine und Mineralstoffe in einer leicht absorbierbaren Form. Dank des erhöhten Gehalts an rein pflanzlichem D3-Vitamin (2000 IE) decken die Produkte auch unseren täglichen Bedarf an Vitamin D.
Neben den immununterstützenden Kapselprodukten ist das neueste Produkt der dynamisch wachsenden Marke Vegnum die Nutri Fruits Produktfamilie. Eine Besonderheit ist, dass in den leckeren, konzentrierten Früchten natürliche, gesundheitsfördernde Wirkstoffe enthalten sind, wie die klinisch nachgewiesenen DE111®-Probiotika oder der Ashwagandha-Extrakt, der die Vitalität und geistige Leistungsfähigkeit steigert. Diese besondere „Wellness-Frucht” ist bei gesundheitsbewussten Verbrauchern schnell beliebt geworden, so dass bald auch eine Variante mit Eisen, Magnesium und Calcium erhältlich sein wird.
Und was denkt der Experte darüber? „In Gemüse und Obst gibt es Hunderttausende von bioaktiven Molekülen, von denen nur ein winziger Teil Vitamine sind. Diese Stoffe schaffen eine Umgebung, eine Art Matrix, die die Absorption von Wirkstoffen fördert und katalysiert. Deshalb kann der Körper ein synthetisches Vitamin oder eine synthetische Komponente manchmal schwerer aufnehmen, da die „Helfer” fehlen. Die Verwendung von Gemüse- und Fruchtextrakten ist eine Lösung für dieses Problem, da sie die genannten wohltuenden Moleküle in konzentrierter Form enthalten. Bei Vegnum-Produkten ist all dies vorhanden, daher empfehle ich, sie das ganze Jahr über zu verzehren, in Kombination mit gesunder Ernährung, regelmäßiger Bewegung und ausreichend qualitativ hochwertigem Schlaf”, sagt Dr. Elisabeth Némedi, Biotechnologin und Ernährungswissenschaftlerin.